अखरोट का सेवन करने से ब्रेन पावर बढ़ती है और बॉडी हेल्दी रहती है। आप सर्दी में अखरोट का सेवन जरूर करें।
Jaipur: अखरोट एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जिसे अंग्रेजी में वॉलनट के नाम से भी जाता है। ये एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जिसे ब्रेनफूड भी कहा जाता है। इस ड्राईफ्रूट का सेवन करके दिमाग को तेज बनाया जा सकता है। एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल्स ,विटामिन्स से भरपूर अखरोट दिमाग को तेज बनाता है और बॉडी को हेल्दी रखता है।
इसका सेवन करने से आईक्यू लेवल बढ़ता है। अखरोट का सेवन किसी भी उम्र के लोग कर सकते हैं। ये दिल से लेकर दिमाग तक को हेल्दी रखता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर अखरोट ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।
आयुर्वेद में अखरोट का सेवन पुरुषों में स्पर्म क्वालिटी बढ़ाने में असरदार है। इसका सेवन करने से डायबिटीज के मरीजों को फायदा पहुंचता है। होम्योपैथी डॉ. कुलदीप जांगिड़ के मुताबिक अखरोट का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहता है। अखरोट बॉडी को आंतरिक रूप से स्ट्रॉन्ग बनाता है, साथ ही हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। सेहत के लिए उपयोगी अखरोट का सेवन लोग दो तरह करते हैं। कुछ लोग अखरोट सूखा हुआ खाते हैं तो कुछ लोग अखरोट भीगा हुआ खाते हैं। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि सर्दी में भीगा हुआ अखरोट सेहत के लिए फायदेमंद है या सूखा हुआ।
सर्दी में अखरोट का सेवन कैसे करना चाहिए भीगो कर या सूखा हुआ?
सर्दियों में हमारी बॉडी को ज्यादा एनर्जी की जरूरत होती है। इस मौसम में आप चाहें तो बिना भिगोए अखरोट खा सकते हैं। ड्राईफ्रूट में सबसे ज्यादा गुण अखरोट में ही मौजूद होते हैं। विटामिन और मिनरल्स से भरपूर अखरोट खाने से सर्दी में इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग रहती है और बॉडी को एनर्जी मिलती है। रोजाना चार अखरोट का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है।
आप सर्दी में अखरोट का सेवन दूध के साथ भिगोकर कर सकते हैं। एक गिलास दूध में 4-5 अखरोट डालकर रात में भिगो दें और सुबह उसका सेवन करें आपको अखरोट के फायदे दूध में भी मिलेंगे। आप चाहें तो अखरोट को पानी में भिगोकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। सर्दी में अखरोट का सेवन भिगोकर करने से शरीर को ज्यादा पोषण मिलता है।
भिगे हुए अखरोट के सेहत के लिए फायदे:
भीगे हुए अखरोट से सूखे अखरोट की तुलना में ज्यादा पोषण शरीर को मिलता है। भिगा हुआ अखरोट स्किन को हेल्दी बनाता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है। इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है। बालों को हेल्दी बनाने में भी भिगा हुआ अखरोट बेहद फायदेमंद है। ये एक एंटी एजिंग ड्राईफ्रूट है जो स्किन पर जादुई असर करता है।
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